︎  AHLA WA SAHLA  ︎  YALLA YALLA  ︎ أهلا وسهلا  ︎   يلّا يلّا  ︎  AHLA WA SAHLA  ︎  YALLA YALLA   ︎ أهلا وسهلا  ︎   يلّا يلّا  ︎  AHLA WA SAHLA ︎   YALLA YALLA  ︎ أهلا وسهلا  ︎   يلّا يلّا  ︎  AHLA WA SAHLA ︎   YALLA YALLA  ︎ أهلا وسهلا  ︎   يلّا يلّا  ︎  AHLA WA SAHLA  ︎  YALLA YALLA  ︎ أهلا وسهلا  ︎   يلّا يلّا  ︎   أهلاً بالحبايب
   



Wijn menu







mousserende wijn


Els Vinyerons, Cava Brut Pregadeu, Penedès, Spanje, Xarello, 2023
natuurwijn, fris, licht     9,5  / 46,5

Champagne Brut, Gimonnet - Gonet, Frankrijk, Pinot Noir, Chardonnay
mineraal, fijn, rond    120

Champagne AR Le Noble, Blanc de Blancs Grand Cru ‘MAG17’, Frankrijk, Chardonnay
romig, rond     140



witte wijn 


Cantina Tramin, Alto Adige, Zuid-Tirol, Pinot Grigio,  2023
fris, droog     58

Jean-François Mérieau Touraine, ‘L’Arpent des Vaudons’, Loire, Frankrijk, Sauvignon Blanc, 2023
fris, mineraal     9,5 / 45

Aurora, Falerio DOC, Marche, Italië, Passerina, Pecorino, Trebbiano, 2023
natuurwijn, bloemig, licht, zacht     60

Rijckaert Domaine, Mácon - Villages, Vieilles Vignes Récolte, Frankrijk, Chardonnay, 2023
fijn, fris, lange afdronk     78

Ixsir, Altitudes Blanc, Mont Liban, Libanon, Muscat Blanc, Viognier, Obaideh, 2023
bloemig, fris, knapperig    48

Grapehunters, Vin Blanc Y, Zuid-Rhône, Frankrijk, Grenache Blanc, Roussanne, Viognier, 2023
natuurwijn, zacht-bloemig, romig, vol    10  / 50

Gizella Pince, Estate Blend, Tokaj, Hongarije, Furmint, Hárslevelü, 2023
fris, florale toetsen, mineraal     44,5

Chateau Musar, Musar Jeune White, Bekaa Valley, Libanon, Chardonnay, Vermentino, Viognier, 2022
fris, soepel, opwekkend    50

Clot de l’Origine, L’Original, Maury, Roussillon, Frankrijk, Macabeu, Syrah, 2021
natuurwij, gedroogde steenvrucht, citroen, nootachtig   62

Domaine de Bargylus, Grand Vin de Syrië, Lettakia, Chardonnay, Sauvignon Blanc, 2014
sterk, mineraal, citrus afdronk     70

Clemens Busch, Vom Blauen Schiefer, Moezel, Duitsland, Riesling, 2022
expressief, delicaat, aromatisch     82,5

Chateau St. Thomas, Bekaa Valley, Libanon, Chardonnay, 2021
sterk, medium body     10 / 49

Chateau Musar, Gaston Hochar, Libanon, Obaide, Merwah, 2016/2017
rijk, complex, eikenachtig     121





oranje wijn 


Weisser Mulatschak, Meinklang, Oostenrijk, Pinot Gris, Traminer, Welschriesling, 2023
natuurwijn, lychee, kruidig, bloemig     11 / 53

Lamda, Ktima Ligas, Pella, Griekenland, Assyrtiko, 2022
natuurwijn, fris, bloemenhoning, gedrood fruit     75



rosé




Fruita Analògica, Stop Making Sense, Catalunya, Spanje, Cabernet Franc/Sauvigin, Marselan, Merlot, Rousanne, Viognier, 2023
natuurwijn, fris, fruitig, kruidig      10 / 49,5

Humus Wines, Vinho Rosé, Lisboa, Portugal, Touriga Nacional, Castelão, 2021
natuurwijn, fris, kruidig, mineraal     60

Ixsir, Grande Réserve Rosé, Batroun, Libanon, Mourvèdre, Cinsault, Syrah, 2022
fris, fruitig    75








rode wijn 


Alessandrino Rosso, Valli Unite, Piëmonte,Italië, Barbera, Cortesa, 2022
natuurwijn, sappig, fris, tikkeltje boers    9,5 / 46

Tai Rosso, Daniele Portinari, Veneto, Italië, 2019
natuurwijn, sappig, lichtjes peperig vurig, wilde frambobozen    65

Jean-François Mérieau Touraine, ‘Le Bois Jacou’, Loire, Frankrijk, Gamay, 2022
fris, aromatisch, sappig     42

Domaine de Bargylus, Grand Vin de Syrië, Cabernet Sauvignon, Syrah,Merlot, 2019
peperig, rond, lichte tannines     75

Chateau Musar, Gaston Hochar, Libanon, Cabernet, Cinsault, Carignan, 2017
kruidig, intens, eikenhout     130

Domaine de Baal, Rouge, Libanon, Cabernet Franc, Syrah, Cabernet Sauvignon, 2016
natuurwijn, explosieve peperig fruit, krudig    77
















HUMMUS & TUNES ︎ NATURAL WINES ︎ HUMMUS & TUNES ︎ NATURAL WINES ︎ HUMMUS & TUNES ︎ NATURAL WINES ︎ HUMMUS & TUNES ︎ NATURAL WINES ︎ HUMMUS & TUNES ︎ NATURAL WINES ︎